いい！

DropBox連携可能で、Shift-Jisもサポートしてるテキストエディタを探してました。このソフトは目的のエンコードに対応しているだけじゃなく文字編集に嬉しい機能が付いています。Lite版を試したあと有料版を即決で購入しました。
ちょっと高めですがこれから末長く付き合うテキストエディタなので、まあ妥当なところだと思います。

Booooo32198 about Nebulous Notes, v5.1.1